poke bowl

Tous les bols de poké sont accompagnés

de riz, d’avocat, d’edamame, de nori, de furikake et de graines de sésame

 

 

Saumon ponzu 16

Saumon cru mariné à la sauce ponzu

Wakame, concombre, mangue, échalote, radis et feuille de wonton frit

Mayonnaise Gochujang épicée

 

 


Thon ponzu au sésame 18

Thon cru mariné à la sauce ponzu et au sésame

Chou rouge, mangue, concombre, radis et feuille de wonton frit

Mayonnaise Gochujang épicée

 

 

Crevette et goberge 18

Crevette et goberge à la mayonnaise épicée

Maïs au fromage, jalapeno, concombre, radis et tempura

Sauce Nikiri

 

 

Tofu inari et œuf Ajitsuke* 16

Tofu Inari et oeuf Ajitsuke

Kim chi, wakame, maïs au fromage

Concombre, chou rouge, fruits divers, radis et tempura

Sauce Wafu

 

*option végane disponible

 

 

Bol Deluxe 19

Saumon et thon à la mayonnaise épicée, goberge épicé et caviar

Wakame, maïs au fromage, concombre, fruits divers, radis et tempura

Sauce Nikiri

EXTRAS

1.50$

Riz

½ Œuf Ajitsuke

Sauce

Légume et fruit

Tofu

 

 

2$

Maïs au fromage

Goberge

Caviar

 

3$

Saumon

Thon

Crevettes